О нас

Товарищество с ограниченной ответственностью «Кокше-нан» образовано в марте 2000 года. Предприятие расположено в Акмолинской области, г.Кокшетау, р-н старого Аэропорта. Основная деятельность фирмы в начале своего становления было производство и реализация хлебных изделий. Основной ассортимент хлебной продукции состоял их хлеба социального, «Бородинский», ржано-пшеничных батонов. Хлеба выпекались на хлебопекарном оборудовании карусельного типа. В штате предприятия числилось 20 работников. Продукция реализовывалось по торговым точкам г.Кокшетау. Основное отличие ТОО «Кокше-нан» от других хлебопекарен являлось в производстве йодосодержемых хлебов. Постепенно марку хлеба ТОО «Кокше-нан» стали чаще узнавать. В 2003 году предприятие расширило производство хлеба путем приобретения ротационных печей марки «Люкс». Данные печи стали более экономичными в плане потребления электроэнергии, продукт выпекался равномерно, что позволило повысить качество продукции, тем самым увеличило объем реализации продукции. В том же году предприятие запустило линию по производству кондитерских изделий. Ассортимент изделий состоял из пряников «Кокше», круассаны, кекс, песочные печения, коржи. Объем производство составлял порядка до 130 кг в сутки. Это позволило создать дополнительно 8 рабочих мест. В 2004 году предприятием было приобретено печи электрической ротационной марки «Муссон ротор». Это позволило увеличить производительность труда в 2 раза. Ассортимент продукции расширился до 25 наименовании хлебной продукции. Объем производимой продукции составлял до 4 000 тонн в сутки. Создано дополнительно рабочих мест на 8 человек. Для увеличения объемов реализации продукции по г.Кокшетау предприятие приобрело 21 торговых павильонов. На данный момент 20 из 21 торговых павильонов находится в г.Кокшетау, а один расположен в г.Щучинск. В 2005 году за счет собственных и заемных средств предприятие запустило мельницу по производству пшеничной и ржаной муки мощностью 20 тонн в сутки. Из собственной муки стали выпекаться пшеничный хлеб 1-го сорта обогащенный йодированным белком, хлеб отрубной, булочки в ассортименте, кондитерские изделия. В марте 2010 года началось разработка и внедрение системы менеджмента качества на основе требований СТ РК ИСО9001-2009. В июне 2010 года предприятия прошла сертификацию по СМК. В июле 2012 года предприятие полностью модернизировала производственную линию по производству хлебобулочных и кондитерских изделий. В настоящее время предприятие работает стабильно. Суточная производительность хлеба составляет до 16000 тонн в стуки. Производительность кондитерских изделий составляет до 1000 кг в сутки. Высокое качество выпускаемого товара подтверждается многочисленными дипломами и наградами, полученных за участие в областных, республиканских конкурсах качества товара. Ассортимент выпускаемой хлебной продукции: хлеб 1 сорта, хлеб 1-го сорта обогащенный йодированным белком из муки пшеничной, хлеб отрубной, булочки, из муки ржаной- хлеб «Бородинский», «Сила», «Столовый», «Арман», «Сайка», батоны ржано-пшеничные и т. д. Ассортимент выпускаемых кондитерских изделий насчитывается порядка 30 наименовании, в.т.ч.: пряники «Кокше», кекс «Столичный», круассаны, рогалики, песочные печенья, коржи песочные, баурсаки. Продукция ТОО «Кокше-нан» реализуется в г.Кокшетау, Щучинском и Зерендинском районах Акмолинской области. Всего область распространения хлебобулочной продукции имеет радиус 80-100 км с населением около 200 тыс.человек. Рынок достаточно емкий, тем более, что продукция предприятия относится к группе продуктов первой необходимости. На предприятии стабильно работают 50 человек, дополнительно привлекаются работники производственного цеха, малого обслуживающего персонала, работников сбытовой части.